Petty – malý japonský kuchyňský nůž
Elegantní a všestranný pomocník pro každodenní práci v kuchyni. Díky menší čepeli (10–15 cm) je ideální pro precizní krájení ovoce a zeleniny, loupání, vykrajování i očišťování masa a ryb. Perfektně doplňuje větší kuchařský nůž tam, kde je potřeba větší obratnost a kontrola.
- Ocel - N690
- Tloušťka - 3 mm
- Tvrdost - 60 HRC
- Délka čepele - 145 mm
- Materiál rukojeti - Rosewood
- Celková délka - 285 mm
Nůž, který vidíte na obrázku kupujete!
